Salgados

Esfihas

Você conhece a origem da Esfiha? Conhecida como um prato típico árabe, a esfiha foi desenvolvida na Síria e difundida pelo
Líbano; depois, para outros países de língua árabe e também no Ocidente. Sua massa tradicional é a mesma que a do pão, contudo, em decorrência da difusão do prato, a massa passou a ser preparada com outros ingredientes específicos de outras regiões.

Quibes

Prato típico do Oriente Médio que consiste em um bolinho de massa de triguilho, recheado com carne, temperada com ervas, que pode ser servido cru, cozido ou frito. O nome deriva de kubbeh que em árabe significa bola.

Sobremesas

Opções de Sobremesas

Coalhada Fresca - R$ 7,00
Docê Árabe - R$ 6,00
Pastel de Nata